Offre d'emploi
Découpeur Confirmé (H/F)
START PEOPLE
⌖ 49 - MORANNES SUR SARTHE DAUMERAY 26,2 km de Baugé CDD - 18 Mois Temps plein
Description du poste
Start People recrute pour la société Guillet basée à Daumeray et spécialisée dans l'abattage et la découpe de volailles.
Vos missions :
Approvisionner en bacs vides et accrocher les volailles
Découpe des volailles au couteau sur table ou sur chaine obus: prélever peau, ailes, cuisses, suprêmes, filets, coffres...
Trier et calibrer les produites (1 er choix, 2 ème choix, saisies...)
Etiqueter, scanner, évacuer vers le frigo
Nettoyer et ranger le poste de travail
Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité
Horaires : journée ou matin en alternance du lundi au vendredi (samedis travaillés ponctuellement lors des pics d'activité).
Nous organisons un job dating le mardi 22 septembre à l'agence France Travail Angers Capucins. Vous serez recontacté(e) par un conseiller France Travail afin de valider votre inscription.
Vos missions :
Approvisionner en bacs vides et accrocher les volailles
Découpe des volailles au couteau sur table ou sur chaine obus: prélever peau, ailes, cuisses, suprêmes, filets, coffres...
Trier et calibrer les produites (1 er choix, 2 ème choix, saisies...)
Etiqueter, scanner, évacuer vers le frigo
Nettoyer et ranger le poste de travail
Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité
Horaires : journée ou matin en alternance du lundi au vendredi (samedis travaillés ponctuellement lors des pics d'activité).
Nous organisons un job dating le mardi 22 septembre à l'agence France Travail Angers Capucins. Vous serez recontacté(e) par un conseiller France Travail afin de valider votre inscription.
Compétences recherchées
- Dégraissage de viandeS
- Chaîne du froidS
- Procédés de découpageS
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireS
- Règles et consignes de sécuritéS
- Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...)S
- Découper, désosser, parer de la viandeE
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localE
- Entretenir un équipement, une machine, une installationS
- Conditionner des produitsS
- Contrôler la qualité et la conformité d'un produitS
- Réaliser l'emballage de produits fraisS
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)S
- Aisance informatiqueS
Qualités professionnelles
Avoir l'esprit d'équipeCapacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve de rigueur et de précisionCapacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Avoir le sens du serviceCapacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.